 |
Kunyit mungkin ramuan obat kuat dengan sendirinya, namun bila diambil secara lisan, bioavailabilitas adalah miskin. Hal ini disebabkan hati dan usus dinding metabolisme tanaman terlalu cepat.
Lada hitam, bagaimanapun, adalah mampu meningkatkan bioavailabilitas kunyit hingga 2000%.
Manfaat kesehatan dari Black Pepper dan Kunyit
Anti-Kanker Kombinasi:
Studi terbaru menemukan bahwa senyawa dalam lada hitam yang disebut piperin membuat curcumin melawan kanker dalam kunyit sebanyak 1.000 kali lebih bioavailable. Tanpa piperin, bioavailabilitas kunyit benar-benar rendah. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Kanker Payudara Penelitian dan Pengobatan Journal, peneliti menemukan bahwa kurkumin dan piperin, bila dikombinasikan, mampu menargetkan sel-sel induk kanker.
Mengurangi Nyeri dan Peradangan:
Kombinasi ini mampu mengurangi rasa sakit dan peradangan juga. Curcumin dan piperin telah ditemukan untuk mempengaruhi lebih dari 700 gen. Mereka mampu menghambat sintesis dan aktivitas dari 5-lipoxygenase (5-LOX), cyclooxygenase-2 (COX2), dan enzim lain yang menyebabkan peradangan.
Berat-Rugi:
Kunyit dan lada hitam dapat membantu menurunkan berat badan. The piperine di lada hitam adalah thermogenic, yang berarti meningkatkan metabolisme dan meningkatkan jumlah kalori yang dibakar oleh tubuh. Hal ini juga diyakini untuk membantu memicu sensasi kenyang.
Antidepresan alami:
Ada senyawa aktif dalam lada hitam dan kunyit yang dapat meringankan depresi. Hal ini dicapai dengan meningkatkan kadar dopamin dan serotonin di otak dan menghambat monoamine oxidase, enzim yang jika ditemukan dalam kadar yang tinggi terkait dengan depresi.
Kedua kunyit dan lada hitam dapat ditambahkan ke makanan sehari-hari. Anda bahkan dapat menambahkan mereka untuk smoothie Anda. Kombinasi ini memiliki banyak manfaat kesehatan dan harus menjadi bagian dari setiap lemari rumah tangga rempah-rempah.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.